私の思うおいしいお酒とは物語を持ったものだと思います。誕生秘話・製造過程・時代背景・小説映画等の取り上げられ方。そして私自身、あなた自身の物語の景色の影の立役者として活躍する物が、おいしいお酒だと思います。
 
 
 
 
 

楽天日記  うまい料理のこと食材・ツールのご紹介 料理エッセイ  素敵な音楽のことCD・DVDリコメンド 秘密の本棚オススメ書籍 カクテルあれこれ 

注目のお酒は随時アップします。
 
スピリッツ
パンペロ(大自然を渡る風)

パンペロ アニヴァルサリオ

定価3800円 価格3,380

革袋に入ったベネズエラの看板ラム。一言で言うと芳醇。ミディアムで飲むと胃袋にグッと来る重みがある。先日市販のアイスクリームにかけてみたが、香り立ち贅沢なデザートに様変わりした。

ポルフィディオ・プラタ・ブルーカクタス

価格6,680

ボトルの中にかわいいサボテンのガラス細工の入ったテキーラ。値段は高めだが味は折り紙付き。40度のアルコールを感じず、ストレートでもすいすい飲める。ボトルごと凍らしてどうぞ

 
 
 
リキュール

カクテルには欠かせないカンパリ

カンパリ 750ml

価格1,280

門外不出のブレンド、ビターリキュール。これに関して特に語ることはないが、これだけ世界のスタンダードになるものがあるからこそ、お酒は好きである。私はカンパリに絶大な信頼を置いている

ペルノー

 ペルノ

定価2,900円 価格1,630

1915年フランスで製造中止になったアブサンの正当な継承リキュール。アニス系で水を混ぜると白濁するのが特徴。ものすごくクセの強い薬酒で、苦手な人も多いだろう。オレンジジュースと割ると美味しく飲める。

 ヘーゼルナッツのフランジェリコ

 フランジェリコ

価格1,880

こちらもイタリア産、ヘーゼルナッツから作ったリキュールで、アマレット同様に上品な香味を携えている。お菓子に加えると素敵なことこの上ない。カナダから来ている英語教師にお裾分けしてもらいひどく酔っ払ったことがある

 サローノ町のアマレット

 ディサローノ アマレット

定価3,670円 価格1,348

杏の核から作るリキュール。イタリア、ミラノ近郊サローノ町が発祥の地。アーモンドに似た風味で、豊かな味わい。ジンジャーエールで割ったり、ブランデーやスコッチに加えて香りを愉しんだりするが、私は生クリームを浮かべてスノーサローノにするのが習わしである。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ワイン・シャンパン

ヴ―ヴクリコ ピッコロサイズ

ヴ―ヴ・クリコ・ピッコロサイズ

,500

18世紀よい製造が始まり、今や世界120カ国で愛飲されるシャンパン。2世紀の長きに渡って品質を追求する凄まじい企業理念を持つカンパニー。親友が私の再就職を祝して大阪から送ってきてくれたのもこのシャンパン。私達二人がものになるまで栓はあけないでいるつもりだ

 

 

ホームへ

 

 

SEO [PR] 爆速!無料ブログ 無料ホームページ開設 無料ライブ放送